420 Р  / 190  / 160 гр

Куриная грудка «Sous-vide & grill» с овощным соте

Куриная грудка, приготовленная двумя способами – сначала метод „Sous-vide“ и затем запеченная на гриле, мясо получается очень мягким и нежным, гарнируется овощным соте и вяленым томатом. „Sous- vide“ в буквальном переводе это „приготовление без воздуха“, т.е. под вакуумом, но технология „Sous-vide“ – это нечто большее, это сочетание приготовления в вакуумной упаковке и приготовления при низких температурах с последующим быстрым охлаждением и регенерацией
+7 (843) 210-2... — показать

Отзывы - куриная грудка «Sous-vide & grill» с овощным соте